Koude voorgerechten
Antipasti freddi
Voorgerecht van buffelmozzarella met tomaat, basilicum en pesto
*Allergenen
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
Bevat sesamzaad en producten daarvan
Een selectie van Italiaanse vleeswaren, kazen en olijven
*Allergenen
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
Dun gesneden rundercarpaccio met rucola, kappertjes, cherrytomaatjes, Grana Padano en balsamico stroop
*Allergenen
Bevat zwaveldioxide en sulfieten
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
Bevat sesamzaad en producten daarvan
Gerookte zalm geserveerd met kappertjes,ruola, olijfolie en dille
*Allergenen
Bevat vis en producten daarvan
Warme voorgerechten
Antipasti caldi
Aubergine met mozzarella, Parmezaanse kaas, basilicum en tomatensaus uit de oven
*Allergenen
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
Gebakken champignons op toast met witte wijn en knoflookboter
*Allergenen
Bevat granen en producten daarvan die gluten bevatten
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
tarwe
Mosselen in kruidenboter en witte wijn gebakken
*Allergenen
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
Bevat weekdieren en producten hiervan
Mosselen met room en Parmezaanse kaas uit de oven
*Allergenen
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
Bevat weekdieren en producten hiervan
Slakken in kruidenboter uit de oven
*Allergenen
Bevat weekdieren en producten hiervan
Garnalen gebakken in olijfolie met peper, knoflook en uitjes
*Allergenen
Bevat schaaldieren en producten hiervan
Mosselen in tomatensaus en witte wijn
*Allergenen
Bevat weekdieren en producten hiervan
Bevat zwaveldioxide en sulfieten
4 broodjes met tomaat, kappertjes, ui, olijf en mozzarella uit de oven
*Allergenen
Bevat granen en producten daarvan die gluten bevatten
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
tarwe
Salades
Insalata
Groene salade met komkommer, rucola, olijven, paprika, kappertjes en huisgemaakte dressing
*Allergenen
Bevat selderij en producten daarvan
Salade met tomaat, rode uienringen, rucola, olijven en dressing
*Allergenen
Bevat granen en producten daarvan die gluten bevatten
Bevat eieren en producten daarvan
tarwe
Bevat selderij en producten daarvan
Frisse komkommersalade met rucola, peterselie, olijven en dressing
*Allergenen
Bevat zwaveldioxide en sulfieten
Bevat selderij en producten daarvan
Gemengde salade met tonijn, ui, tomaat, komkommer, olijven, kappertjes, rucola en dressing
*Allergenen
Bevat vis en producten daarvan
Bevat selderij en producten daarvan
Bevat zwaveldioxide en sulfieten
Salade van rucola, cherrytomaat, mozzarella, Grana Padano, pijnboompitten, olijven, gekookte ei en balsamico stroop
*Allergenen
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
Bevat zwaveldioxide en sulfieten
Bevat eieren en producten daarvan
Bevat sesamzaad en producten daarvan
Kindermenu's
Menu per bambini
Kinder pizza met tomaat, kaas en ham
*Additieven
Met nitrietpekelzout en nitraat
Met nitraat
*Allergenen
Bevat granen en producten daarvan die gluten bevatten
tarwe
Bevat selderij en producten daarvan
Bevat eieren en producten daarvan
Een kinderijsje met vanille en karamelsmaak en een chocolade-ei met een verrassing
*Allergenen
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
Bevat sojabonen en producten daarvan
Pasta
Paste
Traditionele Italiaanse tomatensaus
*Allergenen
Bevat granen en producten daarvan die gluten bevatten
tarwe
Knoflook, olijfolie en spaanse pepertjes
*Allergenen
Bevat granen en producten daarvan die gluten bevatten
tarwe
Traditionele Italiaanse gehakt-tomatensaus
*Allergenen
Bevat granen en producten daarvan die gluten bevatten
Bevat selderij en producten daarvan
tarwe
Met spek, ei, room, en Parmezaanse kaas
*Additieven
Met nitraat
Met nitrietpekelzout
*Allergenen
Bevat granen en producten daarvan die gluten bevatten
Bevat eieren en producten daarvan
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
tarwe
Met pikante bolognese saus, doperwten, ham en kaas uit de oven
*Additieven
Met nitrietpekelzout en nitraat
Met nitraat
*Allergenen
Bevat granen en producten daarvan die gluten bevatten
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
Bevat selderij en producten daarvan
tarwe
4 soorten kaas, gorgonzola, bel paese, jonge kaas en Parmezaanse kaas
*Allergenen
Bevat granen en producten daarvan die gluten bevatten
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
tarwe
Huisgemaakte basilicum pesto
*Allergenen
Bevat granen en producten daarvan die gluten bevatten
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
tarwe
Bevat sesamzaad en producten daarvan
Deegrondjes met ham, roomsaus en Parmezaanse kaas
*Additieven
Met nitrietpekelzout en nitraat
Met nitraat
*Allergenen
Bevat granen en producten daarvan die gluten bevatten
Bevat eieren en producten daarvan
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
tarwe
Bevat sojabonen en producten daarvan
Deegkussentjes gevuld met ham, met pikante tomatensaus, room, doperwten, ham en Parmezaanse kaas
*Additieven
Met nitrietpekelzout en nitraat
Met nitraat
*Allergenen
Bevat granen en producten daarvan die gluten bevatten
Bevat eieren en producten daarvan
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
tarwe
Bevat sojabonen en producten daarvan
Deegkussentjes gevuld met ham, in tomaten saus
*Additieven
Met nitrietpekelzout en nitraat
Met nitraat
*Allergenen
Bevat granen en producten daarvan die gluten bevatten
Bevat eieren en producten daarvan
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
tarwe
Bevat sojabonen en producten daarvan
Deegkussentjes gevuld met ham, in tomaten/gehaktsaus
*Additieven
Met nitrietpekelzout en nitraat
Met nitraat
*Allergenen
Bevat granen en producten daarvan die gluten bevatten
Bevat eieren en producten daarvan
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
Bevat selderij en producten daarvan
tarwe
Bevat sojabonen en producten daarvan
Lintmacaroni met zalm saus
*Allergenen
Bevat granen en producten daarvan die gluten bevatten
Bevat vis en producten daarvan
tarwe
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
Bevat sojabonen en producten daarvan
Bevat eieren en producten daarvan
Lintmacaroni met champignons, ham, doperwten in roomsaus en Parmezaanse kaas
*Additieven
Met nitrietpekelzout en nitraat
Met nitraat
*Allergenen
Bevat granen en producten daarvan die gluten bevatten
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
tarwe
Bevat eieren en producten daarvan
Bevat sojabonen en producten daarvan
Lintmacaroni met gorgonzola, Bel paese, jonge kaas en Parmezaanse kaas
*Allergenen
Bevat granen en producten daarvan die gluten bevatten
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
tarwe
Bevat eieren en producten daarvan
Bevat sojabonen en producten daarvan
Ovenschotel met dunne pasta bladen gevuld met ham, kaas, bolognese- en bechamelsaus
*Additieven
Met nitrietpekelzout en nitraat
Met nitraat
*Allergenen
Bevat granen en producten daarvan die gluten bevatten
Bevat eieren en producten daarvan
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
Bevat selderij en producten daarvan
tarwe
Deegkussentjes met met mortadella tomatensaus, room en Parmezaanse kaas
*Additieven
Met nitrietpekelzout en nitraat
Met nitraat
*Allergenen
Bevat granen en producten daarvan die gluten bevatten
Bevat eieren en producten daarvan
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
tarwe
Deegkussentjes gevuld met mortadella in Bolognesesaus, room en Parmezaanse kaas
*Additieven
Met nitrietpekelzout en nitraat
Met nitraat
*Allergenen
Bevat granen en producten daarvan die gluten bevatten
Bevat eieren en producten daarvan
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
Bevat selderij en producten daarvan
tarwe
Drie soorten pasta's uit de oven, waaronder lasagne, girelli en een derde variërende pasta uit de oven
*Allergenen
Bevat granen en producten daarvan die gluten bevatten
tarwe
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
Bevat zwaveldioxide en sulfieten
Gevuld met ricotta en spinazie uit de oven
*Allergenen
Bevat granen en producten daarvan die gluten bevatten
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
tarwe
Bevat sojabonen en producten daarvan
Bevat eieren en producten daarvan
Ronde deegkussentjes gevuld met ricotta en truffle, in een romige saus van walnoten
*Allergenen
Bevat granen en producten daarvan die gluten bevatten
Bevat eieren en producten daarvan
Bevat sojabonen en producten daarvan
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
Bevat noten en producten daarvan
hazelnoten
walnoten
tarwe
Grote tortellone gevuld met eekhoorntjesbrood, diverse paddestoelen en ricotta, in een saus van pistache nootjes en paneermeel
*Allergenen
Bevat granen en producten daarvan die gluten bevatten
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
tarwe
Bevat pinda’s en producten daarvan
Bevat eieren en producten daarvan
Bevat sojabonen en producten daarvan
Extra's
Vers dagelijks brood met huisgemaakte kruidenboter
*Allergenen
Bevat granen en producten daarvan die gluten bevatten
tarwe
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
Vier sneetjes gegrild brood met tomaat, olijven, kappertjes, ui en mozzarella uit de oven
*Allergenen
Bevat granen en producten daarvan die gluten bevatten
tarwe
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
Knapperige pizzabodem met verschillende Italiaanse kruiden, peper en knoflook
*Allergenen
Bevat granen en producten daarvan die gluten bevatten
tarwe
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
*Allergenen
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
Bevat eieren en producten daarvan
*Allergenen
Bevat mosterd en producten daarvan
Bevat eieren en producten daarvan
Pizza's
Pizze
Tomatensaus, kaas
*Allergenen
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
Bevat granen en producten daarvan die gluten bevatten
tarwe
Tomatensaus, kaas, ham
*Additieven
Met nitrietpekelzout en nitraat
Met nitraat
*Allergenen
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
Bevat granen en producten daarvan die gluten bevatten
tarwe
Tomatensaus, kaas, salami
*Additieven
Met nitraat
Met nitrietpekelzout en nitraat
*Allergenen
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
Bevat granen en producten daarvan die gluten bevatten
tarwe
Tomatensaus, kaas, ansjovis
*Allergenen
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
Bevat granen en producten daarvan die gluten bevatten
tarwe
Bevat vis en producten daarvan
Tomatensaus, kaas, ananas
*Allergenen
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
Bevat granen en producten daarvan die gluten bevatten
tarwe
Tomatensaus, kaas, champignons
*Allergenen
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
Bevat granen en producten daarvan die gluten bevatten
tarwe
Tomatensaus, kaas, artisjok, olijven
*Allergenen
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
Bevat granen en producten daarvan die gluten bevatten
tarwe
Tomatensaus, kaas, gorgonzola
*Allergenen
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
Bevat granen en producten daarvan die gluten bevatten
tarwe
Tomatensaus, kaas, champignons, ham
*Additieven
Met nitrietpekelzout en nitraat
Met nitraat
*Allergenen
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
Bevat granen en producten daarvan die gluten bevatten
tarwe
Tomatensaus, kaas, mozzarella, aubergines, parmezaanse kaas
*Allergenen
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
Bevat granen en producten daarvan die gluten bevatten
tarwe
Tomatensaus, kaas, pikante salami
*Additieven
Met nitraat
Met nitrietpekelzout en nitraat
*Allergenen
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
Bevat granen en producten daarvan die gluten bevatten
tarwe
Tomatensaus, kaas, champignons, paprika, asperges, artisjok en olijven
*Allergenen
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
Bevat granen en producten daarvan die gluten bevatten
tarwe
Tomatensaus, kaas, tonijn
*Allergenen
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
Bevat granen en producten daarvan die gluten bevatten
tarwe
Bevat vis en producten daarvan
Tomatensaus, kaas, ham, salami, paprika, champignons en artisjok
*Additieven
Met nitrietpekelzout en nitraat
Met nitraat
*Allergenen
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
Bevat granen en producten daarvan die gluten bevatten
tarwe
Tomatensaus, kaas, ham, champignons, paprika en ui
*Additieven
Met nitrietpekelzout en nitraat
Met nitraat
*Allergenen
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
Bevat granen en producten daarvan die gluten bevatten
tarwe
Dubbelgevouwen pizza met kaas, champignons, paprika, en salami, ham, artisjok met bolognese saus
*Allergenen
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
Bevat granen en producten daarvan die gluten bevatten
tarwe
Bevat selderij en producten daarvan
Bevat eieren en producten daarvan
Bevat zwaveldioxide en sulfieten
Tomatensaus, kaas, tonijn, ansjovis en diverse zeevruchten
*Allergenen
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
Bevat granen en producten daarvan die gluten bevatten
tarwe
Bevat vis en producten daarvan
Bevat weekdieren en producten hiervan
Bevat schaaldieren en producten hiervan
Tomatensaus, kaas, ham champignons, salami, paprika, pikante salami, artisjok, ei en olijven
*Additieven
Met nitrietpekelzout en nitraat
Met nitraat
*Allergenen
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
Bevat granen en producten daarvan die gluten bevatten
tarwe
Dubbelgevouwen pizza met mozzarella, kaas, champignons, paprika, ui, doperwten, peper en een apart bakje tomatensaus
*Allergenen
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
Bevat granen en producten daarvan die gluten bevatten
tarwe
Met verse tomaat, rucola en grana padano
*Allergenen
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
Bevat granen en producten daarvan die gluten bevatten
tarwe
Met verse tomaat, parmaham, rucola en verse pamigiano
*Allergenen
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
Bevat granen en producten daarvan die gluten bevatten
tarwe
Met verse tomaat en vanuit de oven belegd met carpacccio, verse parmigiano, en pesto. (De rundercarpaccio wordt niet meegebakken voor een fijnere smaak)
*Allergenen
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
Bevat granen en producten daarvan die gluten bevatten
tarwe
Bevat vis en producten daarvan
Met verse tomaat, mozzarella, gerookte zalm en rucola
*Allergenen
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
Bevat granen en producten daarvan die gluten bevatten
tarwe
Bevat vis en producten daarvan
Tomatensaus, kaas, bel-paese, gorgonzola en parmezaanse kaas
*Allergenen
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
Bevat granen en producten daarvan die gluten bevatten
tarwe
Tomatensaus, buffel mozzarella, cherrytomaat, pesto en basilicum
*Allergenen
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
Bevat granen en producten daarvan die gluten bevatten
tarwe
Cherry tomaten, kaas, garnalen, citroen, rucola en pesto van pistache
*Allergenen
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
Bevat granen en producten daarvan die gluten bevatten
tarwe
Bevat schaaldieren en producten hiervan
Bevat noten en producten daarvan
pistachio nuts
Buffelmozzarella, rucola, pistachenootjes uit Bronte en mortadella ham
*Additieven
Met nitrietpekelzout en nitraat
Met nitraat
*Allergenen
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
Bevat granen en producten daarvan die gluten bevatten
tarwe
Bevat noten en producten daarvan
pistachio nuts
Tomatensaus, buffelmozzarella, kappertjes, ui, cherrytomaat en verse tonijnfilet van de grill
*Allergenen
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
Bevat granen en producten daarvan die gluten bevatten
tarwe
Bevat vis en producten daarvan
Buffelmozzarella, cherrytomaatjes, spinazie en ossehaas reepjes
*Allergenen
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
Bevat granen en producten daarvan die gluten bevatten
tarwe
Tomatensaus, mozzarella, bresaola, pijnboompitten, rucola en Grana Padano
*Allergenen
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
Bevat granen en producten daarvan die gluten bevatten
tarwe
Tomatensaus, Prosciutto di Parma, cherrytomaatjes, basilicum en Burrata. De Burrata, met room gevulde mozzarella, wordt niet meegebakken voor een fijnere smaak
*Additieven
Met nitrietpekelzout en nitraat
Met nitraat
*Allergenen
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
Bevat granen en producten daarvan die gluten bevatten
tarwe
Bevat zwaveldioxide en sulfieten
Visgerechten
Piatti di pesce. Alle vlees-en vis gerechten worden geserveerd met aardappelen, groente en salade
Zwaardvis van de grill met balsamicoazijn dressing, knoflook en citroen
*Allergenen
Bevat vis en producten daarvan
Bevat zwaveldioxide en sulfieten
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
Vijf grote koningsgarnalen van de grill met balsamicoazijn dressing, rozemarijn, knoflook en citroen
*Allergenen
Bevat schaaldieren en producten hiervan
Bevat zwaveldioxide en sulfieten
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
Vijf grote koningsgarnalen gebakken in witte wijn, met een saus van tomaten, knoflook en salie
*Allergenen
Bevat schaaldieren en producten hiervan
Bevat zwaveldioxide en sulfieten
Vleesgerechten
Piatti di carne. Alle vlees-en vis gerechten worden geserveerd met aardappelen, groente en salade.
Kalfsschnitzels in een saus van zoete marsale wijn
*Allergenen
Bevat granen en producten daarvan die gluten bevatten
tarwe
Bevat eieren en producten daarvan
Bevat zwaveldioxide en sulfieten
Kalfsschnitzels gebakken in witte wijn, met een romige champignonsaus
*Allergenen
Bevat granen en producten daarvan die gluten bevatten
tarwe
Bevat eieren en producten daarvan
Bevat zwaveldioxide en sulfieten
Kalfsschnitzels gebakken in witte wijn, met tomatensaus, ham, room en gesmolten jonge kaas
*Additieven
Met nitrietpekelzout en nitraat
Met nitraat
*Allergenen
Bevat granen en producten daarvan die gluten bevatten
tarwe
Bevat eieren en producten daarvan
Bevat zwaveldioxide en sulfieten
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
Kalfschnitzel met gorgonzolasaus
*Allergenen
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
Bevat granen en producten daarvan die gluten bevatten
tarwe
Bevat eieren en producten daarvan
Kalffschnitzels gebakken in wittre wijn, met Prosciutto di Parma, salie en een vleugje tomatensaus
*Additieven
Met nitrietpekelzout en nitraat
Met nitraat
*Allergenen
Bevat zwaveldioxide en sulfieten
Bevat granen en producten daarvan die gluten bevatten
tarwe
Bevat eieren en producten daarvan
Kalfschnitzel met aubergine, champignons, paprika, uitjes, witte wijn en pikante saus
*Allergenen
Bevat granen en producten daarvan die gluten bevatten
tarwe
Bevat eieren en producten daarvan
Bevat zwaveldioxide en sulfieten
Entrecote van de grill met balsamicoazijn dressing, knoflook en citroen
*Allergenen
Bevat zwaveldioxide en sulfieten
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
Zes lamskoteletten van de grill met balsamicozijn dressing, knoflook, rozemarijn en citroen
*Allergenen
Bevat zwaveldioxide en sulfieten
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
Gegrilde entrecôte met cherrytomaatjes, rucola, Grana Padano en een apart bakje gorgonzola saus
*Allergenen
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
Frisdranken
Bier
Birra
4,7% vol
5,00% vol
Desserts
Dolci
Gianduia (chocolade) ijs met een romig hart bedekt met cacaopoeder
*Allergenen
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
Bevat sojabonen en producten daarvan
Bevat noten en producten daarvan
hazelnoten
amandelen
cashewnoten
macadamianoten
paranoten
pecannoten
pistachio nuts
macadamianoten
walnoten
Een hart van koffie roomijs en een mantel van vanille ijs met stukjes schuim
*Allergenen
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
Bevat sojabonen en producten daarvan
Bevat noten en producten daarvan
hazelnoten
amandelen
cashewnoten
macadamianoten
paranoten
pecannoten
pistachio nuts
macadamianoten
walnoten
Bevat zwaveldioxide en sulfieten
Limoncello ijs met een cremig hart van citroenijs, bedekt met geel meringhe schuimstukjes
*Allergenen
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
Bevat sojabonen en producten daarvan
Bevat noten en producten daarvan
hazelnoten
amandelen
cashewnoten
macadamianoten
paranoten
pecannoten
pistachio nuts
macadamianoten
walnoten
Vanilleijs met een hart van chocolade ijs gedecoreerd met bitterkoekjes kruimels
*Allergenen
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
Bevat sojabonen en producten daarvan
Bevat noten en producten daarvan
hazelnoten
amandelen
cashewnoten
macadamianoten
paranoten
pecannoten
pistachio nuts
macadamianoten
walnoten
Bevat granen en producten daarvan die gluten bevatten
tarwe
Bevat eieren en producten daarvan
Sierlijk glas gevuld met smakelijk italiaans vanille ijs gedraaid met caramel en gedecoreerd met walnoten en honing
*Allergenen
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
Bevat noten en producten daarvan
walnoten
Kwarkijs met gebrande amandelen en honing
*Allergenen
amandelen
Bevat noten en producten daarvan
Twee knapperige koekrolletjes gevuld met gezoete ricotta
*Allergenen
Bevat melk en producten daarvan (inclusief lactose)
Bevat granen en producten daarvan die gluten bevatten
tarwe
Bevat eieren en producten daarvan
Bevat noten en producten daarvan
pistachio nuts
Bevat zwaveldioxide en sulfieten